Sexta feira, fui passear em Campinas e de lá resolvi ir conhecer a Schornstein que fica em Holambra (SP).
A referida cervejaria já foi alvo de um post aqui neste blog (clique aqui para ler) quando fui até a unidade de Pomerode em Santa Catarina.
O local não se parece em nada com a casa de Pomerode (SC) a começar pelo ambiente e pelo fato de só abrir após as 16h (04pm).

Mas como não ligo lá muito para o ambiente do local, fomos dar uma volta pela cidade e retornamos até o local para beber e comer.
Logo de cara, fiz o meu pedido do Chopp Pilsen deles

Geralmente as bebidas não tem um gosto variado, mas senti uma leve amargura no chopp, nada que pudesse ser um problema, porque mesmo com essa leve amargura o chopp continuava sensacional e estupidamente gelado e o melhor de tudo, ele é mais barato que em Pomerode.
É de longe um dos melhores chopps do mundo.
Como estavamos com fome, queria comer uma Hackepeter mas ela não é feita no local, então fizemos uma pedida de Mini Salsichas Alemãs

A porção serve bem duas pessoas e diga-se de passagem, nunca havia comido e elas são simplesmente sensacionais. Muito bem feitas e com as mostardas ela ficou melhor ainda e acompanhada de uma bela cesta de pães.
Como ainda estavamos com fome, resolvemos pedir uma porção de Kibe Bocken que consiste em alguns kibes com vários ingredientes dentro.

A porção é para duas pessoas, se estiverem em mais, recomendo pedir duas porções e ela é bem feita.
Jogando um pouco de limão ela fica melhor ainda.
O local ainda vende as cervejas da Schornstein (R$ 11,00 a garrafa) e também barris de chopp caso você queira dar uma festa na sua casa (o preço é variavel) além dos kits da Schornstein.
Onde: Schornstein em Holambra (SP)
Preço: Chopp R$ 5,00, Kibe Bocken R$ 24,90, Mini Salsichas Alemãs R$ 24,90 + 10%
Atendimento: Bom
Ambiente: Excelente
Recomenda: Recomendo de olhos vendados. Vale a viagem até a cidade de Holambra a esticada até lá para beber um dos melhores chopps do mundo.