Em Fortaleza (CE) com fome, estava procurando um lugar para comer quando me deparo com um restaurante chamado Skina da Onda que fica na Av. Clóvis Arrais Maia, 3060 – Antonio Diogo, Fortaleza – CE, e então decidi parar para comer
O local fica em uma esquina, com mesas do lado de fora e self-service na hora do almoço, então, fui e parei para comer
Primeiro, pedi a tradicional bebida, no qual este que vos escreve, conseguiu o feito de perder a foto e então estava na dúvida no que pedir para comer
Então, em conjunto com um ser humano que me acompanhava, o prato escolhido foi baião de dois na manteiga, com aipim (também conhecido como macaxeira e mandioca) e carne seca e veio a beldade abaixo.
O prazo tem questão é simplesmente espetacular.
Em lugar nenhum do Brasil você vai encontrar um baião de dois tão bem feito como se encontra no nordeste brasileiro, mesmo nos tradicionais Centro de Tradições Nordestinas – CTN – que existem em São Paulo.
O prato é simplesmente espetacular.
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Onde: Skina da Onda – Fortaleza (CE)
Preço: $$
Atendimento: bom
Ambiente: bom
Recomenda: recomendo.
Carinhas: