Restaurante To em Casa – Salvador (BA) – Reprovado

Perdido por Salvador (BA) e com uma fome danada e um calor divino, um ser humano me chama para comer e resolvemos ir até o Rio Vermelho para nos alimentarmos

O local escolhido foi o Restaurante Villa Caramuru, que fica no Rio Vermelho

Chegamos no local que estava tocando uma música de gosto duvidoso, mas até ai não é problema meu e sim de quem coloca e meu gosto musical não tem que imperar (apesar de ser ótimo)
Chegamos no local, entramos, sentamos e fomos fazer o pedido, por alguma razão que só Deus sabe com aquele “frio” que faz em Salvador resolvemos pedir uma feijoada e então veio o prato abaixo
Pois é, isto é uma feijoada na Bahia

Então fomos se alimentar e fiz um prato lindo que o gênio esqueceu de fotografar

O prato acima tem arroz, feijão, farinha (não é farofa), joelho, linguiça, salada, paio e tudo mais.

Na Bahia, o feijão preto é para o dia à dia e o feijão carioca (o marrozinho acima) é para feijoada.
Eu considero isto um crime lesa pátria, mas faz parte do jogo, o pote branco abaixo do feijão, se trata de maionese,

E então vamos explicar porque o local e a comida foram reprovados

Primeiro, o atendimento é péssimo como 90% dos atendimentos na Bahia e Rio de Janeiro, até ai, faz parte, mas o problema estava na comida, nem tanto por não ser feijão preto, mas sim pela comida em si

A comida não estava bem cozida, o arroz estava meio cru (não estava bem cozido), a linguiça estava crua, ou seja, estava tudo absurdamente ruim, sem gosto, sem sabor, sem absolutamente nada, desta forma, fica absurdamente complicado em avaliar e dar uma boa nota

A couve estava boa, por incrível que pareça e eu não recomendo o local nem a comida, voltei lá outra vez (uma jura que fiz na vida de dar sempre uma segunda chance) e a comida e atendimento na mesma péssima qualidade de outrora.

Não recomendo, pois existem opões melhores tanto ali próximo, quanto do outro lado da rua

Onde: Restaurante Villa Caramuru – Rio Vermelho
Preço: $$
Atendimento: péssimo
Ambiente: regular
Recomenda: Não Recomendo.
Carinhas:

maio 2025
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