Perdido pela cidade de São Paulo, passo próximo ao Restaurante Juanita na Rua Bela Cintra, nos Jardins onde me deparo com um restaurante argentino no qual serve bife de chorizo
Eu, como bom carnívoro, anoto no meu celular o endereço e vou até lá para degustar o bife.
O local é extremamente agradável, com bom ambiente e local limpo.
Fizemos o pedido e, mesmo sendo um argentino, ele vem o bife “meio abrasileirado” acompanhado de ovos, arroz e batata frita
O bife também vem acompanhado de molho chimichurri que para quem não conhece é um molho tradicional na Argentina.

Fomos então degusta-lo
O arroz estava bom, as batatas regulares, os ovos idem.
O molho estava simplesmente sensacional, muito bem feito (e não consegui pegar a receita).
Agora falando do principal.
O Bife.
Eu pedi o bife ao ponto e não bem passado, pois bem, ele veio bem passado e como se desgraça pouca fosse bobagem, o lazarento ainda veio sem gordura, e bife de chorizo sem um pouco de gordura, desculpe-me não é bife de chorizo., mas no geral ele estava muito bom (não é o melhor do mundo, mas é um bom bife) e então ele é aprovado com ressalvas.
O atendimento no local deixa um pouco a desejar, pedi um “Mojito” e o mesmo demorou para ser feito e só veio porque eu perguntei, mas como as pessoas do local são extremamente simpáticas, o local se salva
Eu recomendo o local, voltarei lá para degustar novamente o bife (mas desta vez a moda Argentina) e postarei os resultados.
Onde: Restaurante Juanita
Preço: R$ 39,90
Atendimento: Bom
Ambiente: Agradável
Recomenda: Recomendo